2021年6月12日举行的英语四级考试中，三套题的翻译题都是考茶!
▍大好事!
一起来看看!
铁观音(Tieguanyin)是中国最受欢迎的茶之一，原产自福建省安溪县西坪镇，如今安溪全县普遍种植，但该县不同地区生产的铁观音又各具风味。铁观音一年四季均可采摘，尤以春秋两季采摘的茶叶品质最佳。铁观音加工非常复杂，需要专门的技术和丰富的经验。铁观音含有多种维生素，喝起来口感独特。常饮铁观音有助于预防心脏病、降低血压、增强记忆力。
普洱(Pu'er)茶深受中国人喜爱，最好的江南体育下载平台注册 产自云南的西双版纳(Xishuangbanna)，那里的气候和环境为江南体育下载平台注册 树的生长提供了最佳条件。江南体育下载平台注册 颜色较深，味道与其他的茶截然不同。江南体育下载平台注册 泡(brew)的时间越长越有味道。许多爱喝的人尤其喜欢其独特的香味和口感。江南体育下载平台注册 含有多种有益健康的元素，常饮江南体育下载平台注册 有助于保护心脏和血管，还有减肥、消除疲劳和促进消化的功效。
龙井(Longjing)是一种绿茶，主要产自中国东部沿海的浙江省。龙井茶独特的香味和口感为其赢得了“中国名茶”的称号，在中国深受大众的欢迎，在海外饮用的人也越来越多。龙井茶通常手工制作，其价格可能极其昂贵，也可能比较便宜，这取决于的生长地、采摘时间和制作工艺。龙井茶富含生素C和其它多种有益健康的元素。经常喝龙井茶有助于减轻疲劳，延缓衰老。
笔者将此信息转发到「茶业管理评论」茶友群。
安徽农大茶与食品科技学院的宁井铭教授说：“考试中涉及茶就是‘非常非常’好的事情!”
我说：“是的，宁教授奖励出题人一个小鸡腿和一个签名饼?”
宁教授又说：“这样的人要精神鼓励，物质奖励，政策激励，这次一饼，下次一件;茶业不但要进英语四六级，要进高考，更要进生活。”
的确，像这样的题目进入英语四级考题，对于在大学生群体中传播茶，应该能起到潜移默化的作用，自然是好事情。
听说，英语四级考试翻译题考茶这件事情，前几天还上了热搜。
一定程度上，这件事情，未尝不可以说，也可说是中国茶的影响力达到了一定阶段的体现。毕竟，在经过近二十年的持续快速发展后，目前中国茶的产销量都早已是今非昔比了。而过去几年包括新茶饮在内的新产品形态与业态的发展，也在从不同角度不同程度的推动茶的认知与消费。
▍几点小评注
需要事先说明的是，纯属出于探讨和交流的角度，对这三个题目提出一点个人小评注，但没有任何否定茶入考题的意思，仅供一乐。
“铁观音(Tieguanyin)是中国最受欢迎的茶之一”
铁观音曾经风靡大江南北，曾经在若干年时间里毫无疑问的是中国最受欢迎的茶之一，甚至可说曾经是中国最受欢迎的茶。不过，最近几年，铁观音处在其发展过程中的调整期，没有了往日的风头，但基本盘还在。个中原因值得深入总结探讨。
“龙井(Longjing)是一种绿茶，主要产自中国东部沿海的浙江省。”
就标准而言，龙井茶全部而不是“主要”产自浙江。出题人的这一表述，可能是考虑了浙江之外出产的“龙井茶”?
“龙井茶通常手工制作，其价格可能极其昂贵，也可能比较便宜，这取决于的生长地、采摘时间和制作工艺。”
龙井茶仍有手工制作，但机械加工已日益普遍。西湖龙井茶的手工的相对比重，可能在整个龙井茶加工中，算是相对高的，但全程手工的也并不多见。手工制茶有其独特价值，但机械也有其应有的意义，我们客观看待就好。
龙井茶目前价格较高者，当属明前西湖龙井。但即便是明前西湖的狮峰龙井，其价格在目前中国茶中间也大概只能说“相对昂贵”。所以，“极其”二字可能太隆重了一点。
“龙井茶富含生素C和其它多种有益健康的元素。”
除了“元素”外，还有多种有益健康的成分。
“最好的江南体育下载平台注册 产自云南的西双版纳(Xishuangbanna)”
西双版纳是江南体育下载平台注册 核心原产地。不过，说“最好的江南体育下载平台注册 产自云南的西双版纳”，普洱市和临沧市的人民答应吗?哈哈!
“江南体育下载平台注册 泡(brew)的时间越长越有味道。”
这句话，好像值得斟酌。
“江南体育下载平台注册 含有多种有益健康的元素”
元素是一方面，内含成分可说是更重要的方面。
▍有奖征题：你会怎么出这个题?
笔者看了一下这三道题，字数大体在160字左右;结构基本一致，产地、工艺、内质与健康助益。
来源：茶业管理评论
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